那個時刻，值得被精準記住。
那個時刻，值得被精準記住。
記憶不該模糊。
我們透過獨創的『微醺雷達圖』，將抽象的酸甜苦辣，解構為精準的味覺刻度。
這不是隨機的甜點，這是為您量身定制的情緒建築。
那些模糊的紀念日，已經夠多了。
記憶不該模糊。
我們透過獨創的『微醺雷達圖』，
將抽象的酸甜苦辣，
解構為精準的味覺刻度。
這不是隨機的甜點，
這是為您量身定制的情緒建築。
那些模糊的紀念日，已經夠多了。
由一刻醺甜創辦人 Jacob Liu 親自研發調配
前竹科工程師・以 0.1g 為單位・以晶圓廠良率為標準
這頁上的每一款蛋糕，都是這個標準的產物。
深夜微醺的特調筆記
【 甘 韻 】
褪去稚氣的死甜，僅保留食材的『高雅餘韻』。如紳士般的內斂，回甘而不張揚。那一口回甘，是你最克制、卻最深刻的告白。
【 酸 香 】
打破濃郁酒感的『光影點綴』。以明亮的果實氣息，為沈穩的微醺底蘊，抹上一道優雅的高光。那道光，是他/她在沈默裡突然抬起頭的瞬間。
【 深 邃 】
黑巧與烈酒交織的『靜謐厚度』。這不是甜點的層次，這是屬於成熟靈魂，不言而喻的底氣。不需要解釋。他/她感受到了，就夠了。
【 醺 境 】
精準界定清醒與沈醉的『邊界』。以酒感的濃淡，為今晚的儀式，調配出剛剛好的失控。那個邊界，只有真正懂你的人，才值得共享。
【 織 度 】
宛如舌尖上的『喀什米爾羊毛』。在綿密慕斯與古典巧克力的交疊中，演繹出 0.1g 的奢華觸感。那個觸感告訴他/她：這份禮，不是隨便選的。
期間限定Ｉ緋色鎏年
期間限定
緋色鎏年
我們刻意降低了甜度，因為成熟的年味，不該只有喧騰的糖膩，而應是時光沈澱後的醇厚回甘。
純白色的白仙粉黛慕斯是微醺的夜色，帶著輕盈果香的層次，象徵著這一年我們學會的沈穩與深邃；
透過那片緋紅的艾素糖窗，我們窺見了新年的喜悅，剔透而明亮，
彷彿看透世事後依然保有的一顆赤子之心。
而那片靜臥的橘子果乾，是將過去三百六十五日的陽光，濃縮成一枚**「大吉」的印記。
它不再是新鮮時的張揚酸甜，而是風乾後雋永的沈香。
隨著金箔**在燈下閃爍，我們將這一刻的繁華與祝福，優雅地納入口中。
這不是一份普通的甜點，這是【 緋色鎏年 】。
敬 過去的風雨，也敬 未來的輝煌。
那個夜晚，值得用這樣的心意收場。
我們刻意降低了甜度，
因為成熟的年味，不該只有喧騰的糖膩，
而應是時光沈澱後的醇厚回甘。
純白色的白仙粉黛慕斯是微醺的夜色，
帶著輕盈果香的層次，
象徵著這一年我們學會的沈穩與深邃；
透過那片緋紅的艾素糖窗，
我們窺見了新年的喜悅，剔透而明亮，
彷彿看透世事後依然保有的一顆赤子之心。
而那片靜臥的橘子果乾，
是將過去三百六十五日的陽光，
濃縮成一枚**「大吉」的印記。
它不再是新鮮時的張揚酸甜，
而是風乾後雋永的沈香。
隨著金箔**在燈下閃爍，
我們將這一刻的繁華與祝福，
優雅地納入口中。
這不是一份普通的甜點，
這是【 緋色鎏年 】。
敬 過去的風雨，也敬 未來的輝煌。
那個夜晚，值得用這樣的心意收場。
用威士忌刻畫，未寄出的三封信
用威士忌刻畫
未寄出的三封信
第一封信，寫給青澀的熱烈。
那時的愛像黑櫻桃，明亮的酸楚裹著糖衣，我們在微醺中以為擁有了全世界，每一口都是青春的激昂。
第二封信，寫給沈默的堅持。
世界變得複雜，而你選擇留白。純粹的威士忌慕斯，是不妥協的靈魂，辛辣被溫柔包覆，只留給懂的人細細品嚐。
第三封信，寫給現在的自己。
學會了接受生命的鹹與甜，像那層覆蓋在酒香上的奶蓋，撒上名為經歷的黑餅乾屑。不再追求完美，卻在層次分明中，找到了最舒適的平衡。
今晚，拆開這份信，敬我們逝去與新生的時光。
那些來不及說出口的話，這個蛋糕替你說了。
第一封信，寫給青澀的熱烈。
那時的愛像黑櫻桃，明亮的酸楚裹著糖衣，
我們在微醺中以為擁有了全世界，
每一口都是青春的激昂。
第二封信，寫給沈默的堅持。
世界變得複雜，而你選擇留白。
純粹的威士忌慕斯，是不妥協的靈魂，
辛辣被溫柔包覆，只留給懂的人細細品嚐。
第三封信，寫給現在的自己。
學會了接受生命的鹹與甜，
像那層覆蓋在酒香上的奶蓋，
撒上名為經歷的黑餅乾屑。
不再追求完美，卻在層次分明中，
找到了最舒適的平衡。
今晚，拆開這份信，
敬我們逝去與新生的時光。
那些來不及說出口的話，這個蛋糕替你說了。
煙 燻 墨 跡
煙 燻 墨 跡
有些話，清醒的時候說不出口，只能借著夜色與酒意，化作筆下的墨跡。
古典巧克力蛋糕體是厚實的信紙，承載著沈甸甸的心意；
70% 黑巧克力化作深邃的墨水，苦甜交織，那是書寫時最真實的掙扎；
而那抹煙燻威士忌的香氣，是暈開墨跡的淚，也是讓你終於膽敢誠實的催化劑。
這是一封可以吃的信。 入口即化的雙層慕斯，是文字在舌尖的消融。
吞下它，讓那些帶著煙燻味的秘密，永遠封存在胃裡，成為一場屬於自己的緘默儀式。
有些話，
清醒的時候說不出口，
只能借著夜色與酒意，
化作筆下的墨跡。
古典巧克力蛋糕體是厚實的信紙，
承載著沈甸甸的心意；
70% 黑巧克力化作深邃的墨水，
苦甜交織，那是書寫時最真實的掙扎；
而那抹煙燻威士忌的香氣，
是暈開墨跡的淚，
也是讓你終於膽敢誠實的催化劑。
這是一封可以吃的信。
入口即化的雙層慕斯，
是文字在舌尖的消融。
吞下它，
讓那些帶著煙燻味的秘密，
永遠封存在胃裡，
成為一場屬於自己的緘默儀式。
緋 紅 詩 篇
緋 紅 詩 篇
白巧克力是溫柔的信紙，奶香輕盈，象徵著愛情的甜美與純粹，毫無保留地包覆著一切； 而核心那抹純白色的白仙粉黛慕斯，是藏在字裡行間的熱烈。它帶著莓果的輕盈酸甜，像極了戀人間的絮語——既讓人微醺，又讓人心跳漏了一拍。
這是一封讀了會臉紅的情書。 當白巧克力的甜在口中化開，白仙粉黛的果香隨即湧上， 那種感覺，就像是被深愛的人擁入懷中，溫暖、暈眩，且令人沉溺。
白巧克力是溫柔的信紙，
奶香輕盈，象徵著愛情的甜美與純粹，
毫無保留地包覆著一切；
而核心那抹純白色的白仙粉黛慕斯，
是藏在字裡行間的熱烈。
它帶著莓果的輕盈酸甜，
像極了戀人間的絮語
——既讓人微醺，又讓人心跳漏了一拍。
這是一封讀了會臉紅的情書。
當白巧克力的甜在口中化開，
白仙粉黛的果香隨即湧上，
那種感覺，
就像是被深愛的人擁入懷中，
溫暖、暈眩，且令人沉溺。
誠 實 說｜這幾種情況，我建議你選別家
我寧可你做出不後悔的決定，也不希望你因為不適合而失望。
— Jacob
情況 01｜收禮者完全不碰酒精
我們的每一款蛋糕，以微醺酒感為工藝核心。若對方滴酒不沾，建議選擇無酒精甜點品牌——那才是真正的心意。
情況 02｜只需要一份「看起來不錯」的蛋糕
如果目的是隨手帶份伴手禮、不在乎細節與酒感層次，我們的接單製作規格對你來說是過度投入。一般烘焙坊更適合你的需求。
情況 03｜預算優先，不在乎送禮細節
我們不打價格戰。如果這次預算考量是第一優先，先去比較看看——等到你覺得那個時刻值得認真對待，我們在這裡。
— 以上，是 Jacob 最誠實的話
先選風味，再決定如何抵達
兩款主體蛋糕都可以成為那一刻的主角。
真正的差別，不在蛋糕本身，而在你要用哪一種規格，把這份心意送到。
自取限定
NT$3,280
任選 煙燻墨跡 或 緋紅詩篇 其中一款主體蛋糕，搭配九宮格甜點 1 份。
這不是便宜版，而是給想先體驗一刻醺甜風味核心的人，一個更低摩擦的入口。
- 預約定點交付
- 高鐵站 / 火車站指定節點交付
- 固定交付時段
- 完成會員註冊與 5 個重要日子建檔，啟動記憶會員禮遇
- 首次下單可享雙份甜蜜，生日月另享專屬優惠券
- 30 天內升級親送方案，可折抵 NT$300
白金禮賓親送方案
如果你在意對方收到那一刻的完整儀式感，而不只是拿到蛋糕，下面三種方案就是差別所在。
私享時刻
NT$3,888
- 今日訂，明日送達
- 09:00-19:00 間配送
- 無法指定配送時間
- 1對1 禮賓大使親送
- 客訂六寸蛋糕 1 份
- 客訂九宮格甜點 1 份
經典微醺
NT$5,888
- 今日訂，明日送達
- 可指定精確時段（Ex. 14:03）
- 1對1 禮賓大使親送
- 100% 保證時段送達
- 風味客訂六寸蛋糕 1 份
- 風味客訂九宮格甜點 1 份
- 親筆代寫手寫卡片與信封
- 禮物代取（車程 30 分鐘內）
首席儀式
NT$8,888
- 今日訂，明日送達
- 可指定精確時段（Ex. 14:03）
- 1對1 禮賓大使親送
- 100% 保證時段送達
- 私人客訂微醺蛋糕 1 份
- 私人客訂微醺甜點 1 份
- 親筆代寫手寫卡片與信封
- 禮物代取／代購（車程 120 分鐘內）
- 拍立得紀念相片 1 張
- 白金管家雙時段驚喜配送
- 醺愛會員一年會籍
會員不是折扣貼紙，是下次更準
從預約定點交付開始，也能進入一刻醺甜的記憶系統。
完成會員註冊與 5 個重要日子建檔後，即可啟動記憶會員禮遇：雙份甜蜜與生日月專屬優惠券。
不是每一刻，都需要微醺
在你決定購買之前，我想坦誠告訴你幾種情境，或許一刻醺甜並不是最好的選擇：
- 對方完全不接受酒精：孕婦、哺乳中、服藥、宗教因素，或個人立場——請選擇無酒精甜點，那才是真正的體貼。
- 她/他偏好清甜傳統口味：如果對方從來不喝酒、不喜歡複雜風味，微醺結構可能不是最好的驚喜。
- 預算未達 NT$3,280：目前沒有比預約定點交付更低的入口版本。若你的預算仍低於這個範圍，選擇其他擅長日常甜點的品牌，會比勉強進入更適合。
